Pistoles chocolat
Pistoles chocolat
classé dans : Le chocolat à cuisiner
Compléments d'informations : Pistoles chocolat
Caractéristiques : Pistoles chocolat
. Poids : 400g
. Durée limite de consommation : 1 an
. Au choix : chocolat noir / chocolat lait / chocolat blanc / chocolat lait caramel
. Fabrication artisanale
Description : Pistoles chocolat
🍫 Découvrez nos Pistoles de Chocolat : Un Délice de Qualité Professionnelle !
Transformez chaque création sucrée en une œuvre d'art chocolatée avec nos pistoles de chocolat, disponibles en plusieurs saveurs exquises. Que vous soyez un pâtissier amateur ou un professionnel chevronné, nos pistoles de chocolat sont conçues pour vous offrir une expérience culinaire inégalée.
🎨 Variétés Délicieuses à Choisir
Nos pistoles de chocolat sont disponibles en quatre variétés irrésistibles :
- Chocolat Noir : Intense et riche, parfait pour ceux qui recherchent une expérience chocolatée authentique.
- Chocolat au Lait : Crémeux et doux, idéal pour les desserts classiques.
- Chocolat Blanc : Sucré et velouté, une touche d'élégance pour vos créations sucrées.
- Chocolat au Lait Caramel : Un mélange divin de douceur chocolatée et de caramel, pour une touche gourmande supplémentaire.
🛡️ Conservation Optimale : 1 An de Fraîcheur
Nos pistoles de chocolat se conservent jusqu'à un an dans une boîte ou un sachet hermétique. Cette longue durée de conservation vous permet de les utiliser à votre rythme, sans compromettre leur qualité ni leur saveur. Préparez vos desserts à l'avance et soyez prêt pour toutes les occasions spéciales !
👨🍳 L'Expertise de Jérôme, Notre Chocolatier
Jérôme, notre chocolatier, recommande ces pistoles pour leur qualité exceptionnelle. Selon lui, « Ce chocolat de qualité professionnelle est le chocolat que nous utilisons. Il contient un pourcentage de beurre de cacao qui le rend plus fluide et donc plus facile à travailler que les tablettes de chocolat pâtissier industrielles. » Ce pourcentage élevé de beurre de cacao assure une texture lisse et homogène, essentielle pour créer des bonbons en chocolat, des pâtisseries et des entremets dignes des plus grands chefs.
🍰 Idéal pour Vos Créations Sucrées
Que vous souhaitiez préparer des bonbons en chocolat raffinés, des pâtisseries délicates ou des entremets crémeux, nos pistoles de chocolat sont la solution parfaite. Leur fluidité exceptionnelle vous permet de les fondre facilement et de les utiliser dans toutes vos recettes. Avec nos pistoles, vos créations seront non seulement savoureuses mais également esthétiques.
🌟 Pourquoi Choisir Nos Pistoles de Chocolat ?
- Qualité Professionnelle : Un chocolat supérieur pour des résultats impeccables.
- Facilité d'Utilisation : Une fluidité idéale pour le travail du chocolat.
- Conservation Longue : Jusqu'à un an de fraîcheur garantie.
- Variétés Savoureuses : Choisissez parmi des saveurs classiques et innovantes.
Composition : Pistoles chocolat
- Ingrédients
Chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille). Cacao : 73% minimum. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie : 2450 kJ / 591 kcal ; Matières grasses : 46,3 g dont acides gras saturés : 28,7 g ; Glucides : 26,9 g dont sucres : 17,9 g ; Protéines : 10,4 g ; Sel : 0,02 g
Chocolat lait (sucre, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille). Cacao : 33% minimum. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie : 2357 kJ / 563 kcal ; Matière grasses : 36 g dont acides gras saturés : 22 g ; Glucides : 51 g dont sucres 50 g ; Protéines : 7 g ; Sel : 0,21 g
Chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille). Cacao : 31% minimum. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie : 2372 kJ / 569 kcal ; Matières grasses : 37 g dont acides gras saturés : 23 g ; Glucides : 52 g dont sucres : 52 g ; Protéines : 7,5 g ; Sel : 0,26 g
Chocolat lait caramel 35% de cacao (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, poudre de LAIT écrémé, masse de cacao, poudre de caramel (poudre, LAIT écrémé, protéines de LAIT, sucre, BEURRE), lactosérum en poudre (LAIT), lactose (LAIT), émulsifiant : lécithine de SOJA, arômes naturels vanille, caramel). Cacao : 35% minimum. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie : 2295 kJ / 550 kcal ; Matières grasses : 33 g dont acides gras saturés : 20 g ; Glucides : 57 g dont sucres : 54 g ; Protéines : 5,3 g ; Sel : 0,33 g
- Traces
- LAIT, SOJA, ŒUF, FRUITS À COQUE
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